Địa chỉ
 

Trà quế mật ong: cách uống giảm cân mà không lo bị nóng

Trà quế mật ong được các chị em tin dùng như 1 loại thức uống giảm cân, phòng bệnh dựa trên nguyên liệu mật ong nguyên chất và bột quế rất dễ tìm trên thị trường. Tuy nhiên bạn nên hiểu rõ sức khỏe của mình trước khi dùng để không gây tác dụng ngược nhé.

1. Tác dụng của mật ong và quế với sức khỏe

Mật ong và quế là hai thành phần tự nhiên mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong đó:

- Mật ong là một chất lỏng có vị ngọt do ong "sản xuất". Nó đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ qua vừa để làm thực phẩm vừa như một vị thuốc của tự nhiên. Ngày nay, nó được sử dụng phổ biến nhất trong nấu ăn và làm bánh, hoặc là chất ngọt trong đồ uống.

- Quế là một loại gia vị xuất phát từ vỏ cây Cinnamomum. Người ta thu hoạch và làm khô vỏ của nó, cuộn tròn thành phẩm. Bạn có thể mua quế dưới dạng thanh que hoặc nghiền thành bột.

tác dụng của quế với sức khỏe

Hình minh họa quế và bột quế

Cả mật ong và quế đều có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người cho rằng khi kết hợp cả nguyên liệu sẽ mang đến nhiều lợi ích hơn.

Năm 1995, một tờ báo lá cải của Canada đã xuất bản một bài báo cung cấp một danh sách dài các bệnh có thể được chữa khỏi bằng hỗn hợp mật ong và quế.

Kể từ đó có nhiều thông tin liên quan đến mật ong và quế được đăng tải trên nhiều kênh truyền thông. Hai thành phần này có rất nhiều ứng dụng cho sức khỏe, nhưng không phải tất cả các tuyên bố về sự kết hợp này đều được khoa học chứng minh.

1.1 Lợi ích khoa học của quế

Quế (Cinnamon) là một loại gia vị phổ biến trong nấu ăn và làm thức uống. Có hai loại chính: 

+ Cassia cinnamon: Giống này còn được gọi là quế Trung Quốc, là loại phổ biến nhất trong các siêu thị. Nó ít tốn kém hơn, nhưng chất lượng thấp hơn quế Ceylon.
+ Ceylon cinnamon: Nó khó tìm hơn nhiều so với quế Cassia và nó có hương vị ngọt hơn một chút.

Lợi ích sức khỏe của quế đến từ các hợp chất có trong tinh dầu của nó. Hợp chất quế được nghiên cứu nhiều nhất là cinnamaldehyd. Đây cũng là thứ mang đến cho quế hương vị cay nồng và mùi thơm.

Dưới đây là một số lợi ích khi người tiêu dùng nhắc đến quế:

+ Có thể giảm viêm: Viêm lâu dài làm tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Các nghiên cứu cho thấy quế có thể giúp giảm viêm.
+ Có thể giúp điều trị các bệnh thoái hóa thần kinh: Một vài nghiên cứu về ống nghiệm cho thấy quế có thể giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh Parkinson và Alzheimer. Tuy nhiên kết quả này cần được kiểm định kết quả thực tế trên người.
+ Có thể giúp bảo vệ chống ung thư: Một vài nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy quế giúp ngăn ngừa sự phát triển và sinh sản của các tế bào ung thư. Tuy nhiên, những kết quả này cần được xác nhận với các nghiên cứu ở người.
+ Một số người cũng cho rằng quế có thể là phương pháp hỗ trợ điều trị tự nhiên cho hội chứng ruột kích thích (IBS), hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS), hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) và ngộ độc thực phẩm.

Bạn có thể tham khảo những lợi ích trên từ quế. Tuy nhiên thực tế vẫn chưa đủ bằng chứng cho những tuyên bố trên. Vậy nên khi sử dụng nhiều nên tham khảo ý kiến bác sĩ dựa trên sức khỏe thực tế của mỗi người.

1.2 Lợi ích khoa học của mật ong

tác dụng của mật ong với sức khỏe

Hình minh họa mật ong nguyên chất

Mình có viết 1 bài chi tiết về công dụng của mật ong, thay vì tiếp tục chia sẻ lại ở đây. Bạn hoàn toàn có thể xem rõ tại mục: mật ong có tác dụng gì ?

Hiểu hết công dụng của mật ong và quế với sức khỏe, bạn có thể kết hợp với nhau để làm món trà quế mật ong để giảm cân nhé.

Nội dung được tham khảo tại healthline.com

2. Cách uống bột quế mật ong

Nếu uống trà quế mật ong ấm mỗi tối thì cũng có thể giúp giảm cân nhưng người uống nên sử dụng có liều lượng, không phải muốn uống bao nhiêu cũng được, nếu sử dụng quá nhiều sẽ làm mất cân bằng cho cơ thể.

cách pha trà quế mật ong

Hình minh họa trà quế với mật ong

Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 1 - 2 chén nhỏ mật ong và 1 - 2 muỗng cafe bột quế. Nếu dùng quá nhiều mật ong và quế mỗi ngày sẽ gây nóng người, nếu không hợp cơ địa còn có thể gây nổi nhọt, mệt mỏi.

Mọi người có thể sử dụng trà quế mật ong để chữa cảm, đau họng nhưng cần có liều lượng. Dùng loại trà này để giảm cân cũng không sao nhưng để an toàn thì nên có ý kiến của bác sĩ, nên đi khám để biết bản thân mình có thuộc những dạng chống chỉ định sử dụng quế và mật ong hay không.

Nói về công dụng giảm cân giữ dáng của loại trà này, TS Võ Văn Năm cho hay: vì cả hai thành phần dược liệu đều có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, quế làm tăng hoạt huyết, tuần hoàn, hô hấp nên có thể giảm việc tích tụ mỡ thừa dưới da. Còn mật ong thì dù nhiều dinh dưỡng nhưng không mang nhiều năng lượng, khi vào cơ thể sẽ không tạo năng lượng dư thừa tích tụ trong cơ thể nên có thể dùng làm thực phẩm hàng ngày.

Bài viết có đoạn "cách uống bột quế với mật ong" được trích từ baomoi.com

Có thể bạn quan tâm:

Bài viết liên quan

Uống GỪNG NGÂM MẬT ONG: trị ho, viêm họng, dạ dày: bài thuốc của dân gian
Uống sâm ngâm mật ong vào lúc nào tốt nhất, cách làm và tác dụng?
Trứng gà ngâm mật ong để được bao lâu, có tác dụng gì?
Nha đam mật ong trị bệnh gì? Bị dạ dày không được bỏ qua
 Người bị tiểu đường có uống mật ong được không
Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì, để được bao lâu, cách làm thế nào?